artesans

Obtingues els teus tiquets online, que inclouen tots els tasts de cada viticultor expositor de la fira Vella Terra 2024, 9va edició.

espanya

9ª Fira del Vi Natural Vella Terra a Barcelona.

Durant tot el dia, viticultors distingits, seleccionats per la qualitat dels seus productes en lloc de per l’aparent atractiu de les seves etiquetes, es reuniran per compartir la seva passió per la viticultura sostenible i l’elaboració de vins naturals. Aquests entusiastes del vi, procedents de Catalunya, diverses regions d’Espanya i fins i tot a nivell internacional, ens deleitaran amb les seves noves anyades, totes elles sotmeses a rigorosos anàlisis per garantir-ne l’autenticitat. Esperem amb il·lusió la presència dels nostres visitants per descobrir i gaudir d’aquestes emocionants propostes vinícoles.

  • . Tindràs la possibilitat de degustar més de 500 vins naturals verificats* en exposició, presentats per 90 cellers de les regions més representatives de 10 països, per una entrada única.
  • .Si et ve de gust menjar, podràs adquirir deliciosos plats dels notables restaurants de la nostra ciutat, que prepararan especialment per a l’ocasió.
  • . També tindràs l’oportunitat de comprar els teus vins preferits directament als productors a preus de celler.
  • . Com a regal, emporta’t la copa de tast d’aquest esdeveniment internacional inigualable!

*En la fira Vella Terra es verifiquen els vins de les cellers participants mitjançant anàlisis per assegurar que compleixin amb els nostres estàndards i ofereixin autenticitat i transparència a l’esdeveniment per al visitant consumidor final. Les nostres cellers elaboren vins utilitzant llevats naturals propis, sense filtrar ni clarificar, sense additius enològics i amb sulfits naturals generats durant la fermentació. En cas d’afegir sulfits, el màxim permès és de 30 mg/l, complint així amb els estàndards de la fira. Més info aquí.

Nota: Mentre que els vins convencionals poden contenir un màxim total de “sulfits” (SO2) de 200 mg/l, aquells amb certificació ecològica estan limitats a 150 mg/l segons el Reglament d’Execució (UE) núm. 203/2012. A més, els vins ecològics poden incloure altres additius (fins a 120 permesos) i l’ús de llevats comercials.