CSETVEI PINCE
Mór / Fejér / Hungría
Csetvei Pince es el proyecto de Krisztina Csetvei, una de las figuras más representativas de la nueva generación de viticultores húngaros. Aunque inició su carrera en el ámbito del marketing y la gestión empresarial, su pasión por el vino la llevó a formarse en enología, completar los niveles del programa WSET y adquirir experiencia en algunas de las bodegas más prestigiosas de Hungría. En 2011 fundó su propia bodega en la región vinícola de Mór con el objetivo de demostrar el enorme potencial de este histórico territorio y contribuir a situarlo entre las regiones vitivinícolas más reconocidas del país.
La bodega trabaja actualmente unas 3,5 hectáreas de viñedo distribuidas entre las parcelas de Vénhegy y Vajal, sobre suelos de caliza, loess y arcilla. El viñedo está plantado con variedades tradicionales de la región como Ezerjó, Olaszrizling, Zöld Veltelini y Szürkebarát, junto a pequeñas parcelas de Chardonnay, Pinot Noir y Kékfrankos. Krisztina apuesta por una viticultura respetuosa con el entorno, basada en el conocimiento profundo de cada parcela y en una evolución constante hacia prácticas cada vez más sostenibles.
La filosofía de Csetvei Pince combina precisión técnica y sensibilidad, buscando que cada vino refleje la personalidad de la variedad y del paisaje de Mór. Las elaboraciones se realizan con intervenciones mínimas y una especial atención a la frescura, la pureza aromática y el equilibrio. La bodega ha ido creciendo de forma gradual, incorporando nuevas plantaciones, una moderna zona de elaboración, espacios de crianza y terrazas donde los visitantes pueden descubrir la identidad de esta singular región vinícola.
Hoy, Csetvei Pince es uno de los proyectos más dinámicos de Hungría y un referente en la recuperación del prestigio de la región de Mór. Cada botella refleja la dedicación de Krisztina Csetvei a la viticultura, su formación internacional y el compromiso de elaborar vinos elegantes, honestos y profundamente ligados a su origen.
Misión de Csetvei Pince
La misión de Csetvei Pince es elaborar vinos que representen con autenticidad el carácter de la región de Mór, recuperando el valor de sus variedades tradicionales mediante una viticultura responsable y una elaboración precisa. Su objetivo es dar visibilidad internacional a este histórico territorio húngaro a través de vinos frescos, expresivos y fieles a su origen.