Mapa del vino natural
Descubre el Mapa del Vino Natural: una selección de restaurantes, bares y tiendas que ofrecen vinos naturales de calidad.
Pronto actualizaremos nuestro mapa del vino natural con más restaurantes, bares y tiendas que ofrecen vinos naturales de calidad.
Con los años, el número de restaurantes y bares que apuestan por el vino natural en España ha crecido enormemente, y eso nos hace muy felices.
Siempre hemos creído que detrás de una buena carta de vinos suele haber también una forma de entender la gastronomía: respeto por el producto, por quienes lo elaboran y por una manera más auténtica de hacer las cosas.
Por eso nació este Mapa del Vino Natural, una selección de restaurantes, bares y tiendas que comparten esa filosofía y que, cada día, ayudan a acercar el vino natural a más personas.
Aquí encontraréis algunos de nuestros lugares favoritos para disfrutar de grandes vinos naturales y muy buena gastronomía, tanto en nuestra ciudad como en el resto de España.

Evento Vella Terra:
Carrer de Calàbria, 75, 08015 Barcelona ![]()
https://garagebar.cat/
@garagebarbcn
+34930152799

C. de Argumosa, 28, 28012 Madrid
lacanibal.com
@lacanibal_
+34 915396057

C. del Limón, 30, 28015 Madrid
micarestobar.com
@micarestobar
+34 914473258

Plaça de Sant Cugat, 1, Ciutat Vella, 08003 Barcelona.
@espaipuntal
+34 722742326

C. del Amparo, 81, 28012 Madrid.
@quilombopizza
+34 602659063

Calle de Vallehermoso, 36 Mercado (Vallehermoso Puesto 47-48, 28015 Madrid.
batchmadrid.com
@batchmadrid
+34 608314540

C. de Bolivia, 9, Planta Baja, 28016 Madrid
lamundial.es
@la.mundial
+34 910514266

Plaza de Olavide, 5, 28010 Madrid.
www.vinoycompania.com
@vinoycompania
+34 914441278

C. de la Reina, 4, 28004 Madrid
madrid-angelita.es
@madridangelita
+34 915216678

Carrer de Jerusalem, 6, Ciutat Vella, 08001 Barcelona
@bacarobcn
931 15 66 79

Carrer de la Riera de Sant Miquel, 59, Gràcia, 08006 Barcelona.
@oblicuohifibar

Plaça de Can Rosés, 2, Les Corts, 08029 Barcelona.
@bodega.murri
+34 644053434

Carrer de Llull, 101, Sant Martí, 08005 Barcelona.
@amateur.bar
+34 644053434

Carrer de Pere IV, 89, Sant Martí, 08018 Barcelona.
@achaar.bar
+34 931681117

Carrer de Felícia Fuster I Viladecans, 69, Ciutat Vella, 08003 Barcelona.
@grasa.bcn
+34 938531674

C. de San Lucas, 15, 28004 Madrid
@laalquimiavinos
+34 915216678

C. de El Españoleto, 2, 28010 Madrid.
http://www.enotecadoc.es/
@d.o.c.winebar
+34 695646849

Carrer de Viladomat, 23, L’Eixample, 08015 Barcelona.
@culkinbcn
+34 681 97 06 09

Carrer de la Sèquia Comtal, 7, Sant Martí, 08018 Barcelona
@casapepi_bcn
+34 681 90 34 47

Carrer d’Aragó, 237, L’Eixample, 08007 Barcelona.
@pieldegallina_bcn
+34601528869

Carrer d’Elisabets, 9, 08001 Barcelona
http://www.dospalillos.com/
@dospalillos
+34933040513

C/. de Montcada, 2, 08003 Barcelona
http://www.bardelpla.cat/
@bardelpla
+34932683003

C. del Doctor Dou, 19, 08001 Barcelona
http://www.dospebrots.com/
@dospebrots
+34938539598

Passatge de Pere Calders, 4, 08015 Barcelona
www.doppietta.es
@doppiettabcn
+34933497239

Carrer de Llull, 155, 08005 Barcelona
carta-llull.kibuka.com/
@Kibukallull
+34 935 22 21 92

Carrer del Torrent de les Flors, 158, Gràcia, 08024 Barcelona.
@lapanxadelbisbe
+34 932137049

C/ de Còrsega, 232, 08036 Barcelona
https://paloverde.eu/
@paloverde.restaurant
+34932376998

Carrer de Casanova, 262, Sarrià-Sant Gervasi, 08021 Barcelona.
@minabarcelona_
+34 933 15 43 51

Carrer dels Carders, 43, Ciutat Vella, 08003 Barcelona.
@inaespaciocafeypiadina
+34 663 47 60 17

Carrer de Sant Domènec, 19, 08012 Barcelona
kibukaramen.com
@Kibukaramen
+34 933682036

Carrer Nou de la Rambla, 35, 08001 Barcelona
myfuckingrestaurant.com
@myfuckingrestaurant
+34 936 39 78 27

Carrer de Bilbao, 24, 28, 08005 Barcelona
www.warikeproject.com
@warikeproject
+34685621172

C/ de la Diputació, 155, 08011 Barcelona
@veredabar
+34931288264

C. de Ribes, 35, local 14, 08013 Barcelona
https://contracorrentbar.com/
@contracorrentbar
+34617840060

Placeta de Manuel Ribé, 1, 08002 Barcelona
http://bistrotlevante.com/
@bistrolevante
+34938582679

Carrer de Cabanes, 23, 08004 Barcelona
@ikki_tasca_japonesa
Tel:+34931926595

Gran Via de les Corts Catalanes, 700, 08010 Barcelona
https://www.casabonay.com
@bodegabonay
+34 935458076

Carrer del Poeta Cabanyes, 43, 08004 Barcelona
zaza-cuinaivi.com
@zazabarcelona
+34 663593458
C/ de Bailèn, 61, 08009 Barcelona
funkybakers.com
@funky.bakers
+34681952313

C/ de Còrsega, 307, 08008 Barcelona
bronzo.es
@bronzobcn
+34 930219005

Cárter, Carrer del Músic Padilla, 2, 46005 Valencia.
@vivevino_winebar
+34960228157
Vella Terra es la única feria internacional e independiente donde, en cada edición, participan algunas de las principales distribuidoras locales y varias internacionales. Estas acompañan a las bodegas con las que ya trabajan, descubren nuevos proyectos y establecen nuevas relaciones comerciales. A ello se suma Garage Bar Barcelona , nuestro bar de vinos naturales, que funciona como una extensión de la feria durante todo el año.
La feria reúne bodegas con décadas de experiencia, cuyos vinos se sirven en algunos de los mejores restaurantes del mundo, junto a proyectos emergentes comprometidos con una elaboración natural de calidad. Los propios viticultores presentan vinos elaborados con uvas de cultivo propio mediante agricultura ecológica, biodinámica o regenerativa.
A esta singularidad se suman una selección de bodegas completamente independiente y la exigencia de presentar las analíticas de todos los vinos expuestos como parte de nuestro proceso de verificación. Esto nos permite ofrecer mayores garantías de transparencia, autenticidad y rigor tanto a los profesionales como al público asistente.
Con más de 500 vinos naturales de más de 80 bodegas de todo el mundo, Vella Terra bate, edición tras edición, récords de encuentros entre productores y profesionales.
En Vella Terra verificamos mediante analíticas los vinos de todas las bodegas participantes. Nuestros estándares exigen fermentación con levaduras naturales propias, vinos sin filtrar ni clarificar, sin aditivos enológicos y con un máximo de 30 mg/l de sulfitos totales cuando estos hayan sido añadidos.
Como referencia, los vinos convencionales pueden contener hasta 200 mg/l de sulfitos y los vinos con certificación ecológica hasta 150 mg/l, además de permitir otros aditivos y levaduras comerciales.
UNA FERIA SIN FRONTERAS
En 10 años, más de 800 bodegas de 27 países han expuesto en Vella Terra.
Somos una comunidad global que cree en un cambio.


