El Árbol de Vella Terra representa la comunidad que nace en cada edición de la feria. Diseñado como una cepa, sus ramas y racimos están formados por los nombres de todas las bodegas participantes. Obra del reconocido artista catalán Salvador Vinyes, autor, entre otras, de la imagen de La Patum de Berga, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
Feria del vino natural Vella Terra 8ª edición
La feria del vino natural Vella Terra 8ª edición se celebró el 13 de noviembre de 2023 en la ciudad de Madrid, reuniendo a 90 bodegas de vino natural procedentes de 12 países, que presentaron más de 578 cuvées a profesionales y aficionados del sector. Como ya anunciamos en la séptima edición, hemos reducido progresivamente el número de stands con el objetivo de ofrecer una experiencia de cata más cómoda, cercana y de mayor calidad, una filosofía que seguimos manteniendo en las siguientes ediciones de la feria.
La jornada destacó por la amplia representación de bodegas de Cataluña y del resto de España, junto a una importante presencia de productores de Italia, Francia y Portugal. También participaron bodegas de Austria, Alemania, Georgia, Eslovaquia, Eslovenia, República Checa, Argentina y Perú, confirmando una vez más el carácter internacional de Vella Terra, que edición tras edición reúne proyectos de referencia de Europa y del nuevo mundo.
Todas las bodegas participantes trabajan sus viñedos mediante agricultura ecológica, biodinámica o regenerativa y elaboran sus vinos siguiendo métodos naturales. Como parte de nuestro compromiso con la transparencia, todas ellas presentaron las analíticas de los vinos expuestos, un requisito imprescindible dentro del proceso de verificación de Vella Terra que ofrece mayores garantías tanto a los profesionales como al público asistente.
Esta edición marcó además el regreso de Vella Terra a Madrid, una ciudad por la que siempre hemos sentido un cariño especial y en la que percibíamos una creciente demanda de una feria internacional del vino natural. La decisión coincidió con la reducción del número de stands en Barcelona, lo que nos permitió celebrar una segunda edición ese mismo año y dar cabida a numerosos proyectos que deseaban formar parte de Vella Terra, acercándolos a la hostelería, la distribución y los profesionales de Madrid y del resto de España.
Cifras de la feria del vino natural Vella Terra 8ª edición
La 8ª edición de Vella Terra reunió a 90 bodegas de vino natural procedentes de 12 países, que presentaron más de 578 cuvées a cientos de profesionales de la hostelería, sumilleres, importadores y prensa especializada, junto a las principales distribuidoras locales y varias internacionales, que acudieron a Madrid para descubrir nuevos proyectos, fortalecer relaciones comerciales y compartir una jornada dedicada al vino natural. Revive lo que sucedió en nuestra 8ª edición: [Click1], [Click1], [Click REEL FERIA].
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Vella Terra es la única feria internacional e independiente donde, en cada edición, participan algunas de las principales distribuidoras locales y varias internacionales. Estas acompañan a las bodegas con las que ya trabajan, descubren nuevos proyectos y establecen nuevas relaciones comerciales.
La feria reúne bodegas con décadas de experiencia, cuyos vinos se sirven en algunos de los mejores restaurantes del mundo, junto a proyectos emergentes comprometidos con una elaboración natural de calidad. Los propios viticultores presentan vinos elaborados con uvas de cultivo propio mediante agricultura ecológica, biodinámica o regenerativa.
A esta singularidad se suman una selección de bodegas completamente independiente y la exigencia de presentar las analíticas de todos los vinos expuestos como parte de nuestro proceso de verificación. Esto nos permite ofrecer mayores garantías de transparencia, autenticidad y rigor tanto a los profesionales como al público asistente.
Con más de 500 vinos naturales de más de 80 bodegas de todo el mundo, Vella Terra bate, edición tras edición, récords de encuentros entre productores y profesionales.
En Vella Terra verificamos mediante analíticas los vinos de todas las bodegas participantes. Nuestros estándares exigen fermentación con levaduras naturales propias, vinos sin filtrar ni clarificar, sin aditivos enológicos y con un máximo de 30 mg/l de sulfitos totales cuando estos hayan sido añadidos.
Como referencia, los vinos convencionales pueden contener hasta 200 mg/l de sulfitos y los vinos con certificación ecológica hasta 150 mg/l, además de permitir otros aditivos y levaduras comerciales.
UNA FERIA SIN FRONTERAS
En 10 años, más de 800 bodegas de 27 países han expuesto en Vella Terra.
Somos una comunidad global que cree en un cambio.