Quatro formas de fazer vinho. Você escolhe
Eres lo que bebes. Queriendo explicar, a grandes rasgos, las diferentes maneras de hacer vino (y antes de entrar en los pormenores de cada uno de ellos)
Cuatro diferentes maneras de hacer VINO: tu decides.
Eres lo que bebes. Queriendo explicar, a grandes rasgos, las diferentes maneras de hacer vino (y antes de entrar en los pormenores de cada uno de ellos)
Cata de Vinos Naturales con Vella Terra en AllThose
Por vino “natural” entenderemos que es el vino obtenido con la mínima intervención posible, es decir, tanto en la manera de trabajar el cultivo del viñedo y las uvas, como en el proceso de elaboración en bodega y su transformación en el producto final que… Leer más »Cata de Vinos Naturales con Vella Terra en AllThose
Un viaje por Sicilia y sus vinos artesanos
Un viaje por Sicilia y sus vinos artesanos. Una tierra de contrastes, encantadora y de gran valor histórico donde la vitivinicultura se ha practicado desde siempre. Ha sido una gran productora europea de vino: con unas 200.000 hectáreas de viñedo, siendo una de las regiones vinícolas… Leer más »Un viaje por Sicilia y sus vinos artesanos
Sicily: Voyage through artisanal wines
Sicily is a bewitching land, full of contrasts and rich in history- typically known as the cradle of civilizations – where winemaking has always had deep and traditional roots. It was as a matter of fact, considered one of the biggest producer of wine in… Leer más »Sicily: Voyage through artisanal wines
Sicilia: Un viaggio all’interno dei vini artigianali
Sicilia é una terra di contrasti, ammagliante e con un gran valore storico, culla di civilizzazioni dove la vitivinicultura sempre si ha praticato secondo tradizione. É stata una grande produttrice europea di vino: con quasi 200.000 ettari di vigneto, essendo una delle regioni vinicole piú… Leer más »Sicilia: Un viaggio all’interno dei vini artigianali
Vinyes Lliures : Una tarde inolvidable de vinos naturales
Estuvimos presentes en la IV edición de Vinyes Lliures, el pasado 17 de julio. Un evento en cuya fundación participaron 5 bodegas naturales bajo la dirección de Joan València
DE VINOS NATURALES POR BARCELONA: GUÍA VELLA TERRA
Continuamos recomendando bares y restaurantes de Barcelona indispensables para descubrir, aprender y disfrutar de los vinos naturales. Estos vinos de autor, creados con mucho esfuerzo se elaboran bajo criterios de sostenibilidad y los podréis disfrutar en estos tres locales de referencia en Barcelona que hoy… Leer más »DE VINOS NATURALES POR BARCELONA: GUÍA VELLA TERRA
Pop Up VELLA TERRA en VALENCIA
El Lunes 29 de mayo viajamos a Valencia con 7 grandes artesanos del vino natural: Joan Ramon Escoda, Casa Pardet, Oriol Artigas, Celler Tuets, Ruben Parera, Bodega Cueva y Partida Creus!!! Gracias a la confianza de estos artesanos Vella Terra organiza este Pop Up en… Leer más »Pop Up VELLA TERRA en VALENCIA
LA UCLA A FAVOR DE LOS VINOS NATURALES
Recientemente he leído un articulo de la UCLA, Universidad de L.A sobre un estudio en forma de un análisis de 74.000 catas a ciegas hecho por críticos profesionales de vino que muestra que los vinos ecológicos- bio – naturales, obtienen puntuaciones más altas que los… Leer más »LA UCLA A FAVOR DE LOS VINOS NATURALES
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