La feria independiente del vino natural Vella Terra Barcelona 2020, en su 5ta edición, reunió a 161 productores de vino y otro alimentos de todo el mundo. Como siempre, gran representación catalana y española, pero también un contingente de Italianos y Franceses e invitados de Austria, Portugal, Alemania, Suecia, Eslovaquia, Canadá, EE.UU, Bélgica, Argentina, República Checa y Georgia, del sector vinícola ecológico y natural. Tuvo un gran éxito de asistencia entre profesionales del sector nacionales e internacionales en total más de 1500 personas en 2 días, colgando el cartel de «sold out» a las 17 hs, lo cual dejó tiempo a todos los presentes de catar hasta la última bodega. Un año más en el que la comunidad del vino natural dejó su imprenta en Barcelona.
PRIMER DIA FERIA VELLA TERRA BARCELONA 2020: NUEVOS MIEMBROS Y CATA DE ESPUMOSOS.
En el primer día de feria se decidió realizar un día más en la Estació del Nord, incluyendo a la lista de espera de viticultores que desde hacía un par de años querían participar. De esta manera, se junto a estos con la cata anual de espumosos de Vella Terra, para crear un concepto diferente e innovativo.
En total 43 bodegas de Vino natural / Low intervention con todas sus cuvées y 26 bodegas de Vino natural/Low intervention con sus botellas de espumosos. Puedes saber sobre todas ellas haciendo click aquí.
Los artesanos viticultores del Día 2, tuvieron la oportunidad de ingresar a la cata del Día 1 para conocer, catar y relacionarse con distribuidores, otros artesanos viticultores y con el público en general.
Experimentar y crear cosas nuevas en cada edición deja una enseñanza de gran valor que impulsa a hacerlo mejor en próximas ediciones.
El resultado de esta cata fue excepcional, recibiendo público interesado desde las 12 am hasta el horario de cierre de puertas. El ambiente como siempre fue festivo y amistoso, y cargó de energía tanto al team de Vella Terra como a los asistentes para el día siguiente.
Precio: Esta cata entraba en el precio general de Vella Terra Barcelona, (20 eur). Aún así, siendo este primer día con tantos productores, el que solo deseaba venir a esta cata, podía pagar el módico precio de 10 euros.
Dado ciertas experiencias con el público, y teniendo este medio para aclararlo, nos gustaría remarcar que el tema de comparar eventos, es un tema recurrente cada año y que vemos que se toma de forma bastante superficial, en Vella Terra es algo que nos preocupa y también es un tema que termina cayendo por su propio peso, por lógica y lo queremos explicar:
Vella Terra Dia 1: 10 euros (entrada sujeta a aforo), para la cata de 43 bodegas con todas sus cuvées, 26 bodegas solo con espumosos o Gratis con la entrada general de Vella Terra válida para dos días de cata.
Vella Terra Dia 2: Entrada general de los dos días, 20 eur, válida para los dos días de cata, 153 expositores de vino, 5 de cerveza, 2 de pan, 1 de vinagre, aceite de oliva extra virgen en varias mesas, 161 expositores en total entre los dos días de feria, 20 euros es ya un precio bajo, calculado al milímetro para que la feria pueda ir adelante; y que cada año debemos recalcular.
Aún así, si lo que se busca es comparar nuestro evento con otro, el precio solo es uno de los factores para comparar, los otros son la calidad de producción de evento, servicio al expositor y al asistente, y los gastos administrativos que supone el cumplir con las normativas vigentes, si se busca hacer una comparación genuina con algún otro evento.
SEGUNDO DIA: VELLA TERRA BARCELONA 2020: 119 ARTESANOS MOSTRANDO TODAS SUS CUVÉES, CERVEZAS, PANES ARTESANOS Y AOVE.
El segundo día se presentaron 119 artesanos viticultores que desde siempre nos acompañaron más algunos artesanos viticultores recomendados por ellos. Desde la primera edición, valoramos positivamente las recomendaciones entre artesanos, siendo un punto distintivo en nuestra comunidad.
El Dia 2 de Vella Terra, todos los artesanos que participaron el Día 1, pudieron ingresar libremente para socializar con distribuidores, otros artesanos viticultores y con el público en general, para disfrutar un día de cata de una manera distendida.
Como en años anteriores, se llegó al “Sold Out” un poco antes de las 16hs, hora en el que se cerraron las taquillas y todo el que tuvo entrada anticipada y la comprada “in situ”, trabajadores, asistentes y artesanos pudieron disfrutar de la cata de forma tranquila y hasta la finalización del evento.
Realizaremos siempre la feria de una forma familiar, el poder tener contacto visual con nuestros artesanos y con nuestro equipo, y conocer al público asistente, es algo que siempre caracterizó a todos los eventos de Vella Terra.
CUMPLIMOS CON LAS REGLAMENTACIONES Y LICENCIAS PARA LA ORGANIZACIÓN DE EVENTOS QUE EXIGE NUESTRA CIUDAD.
La responsabilidad civil y el cumplimiento de las normas que exige nuestra ciudad siempre fueron una prioridad para nosotros, tanto a nivel fiscal como reglamentario.
La ciudad de Barcelona y la legislación vigente en cuanto a organización de eventos con un numero elevado de personas exige entre otras cosas tener seguridad en la puerta, contador de aforo, seguro médico y un equipo capacitado y disponible tanto para los artesanos expositores como para los asistentes. El control de mesas y de conducta dentro de la feria también es una exigencia tanto del consistorio como de las instalaciones de la estación del Nord, requeridas para que el evento pueda realizarse.
Velamos por eso y nos ocupa mucho tiempo de organización en la feria Vella Terra. Lamentamos las molestias, pero estas peticiones son requeridas en eventos como el nuestro en la ciudad de Barcelona y cualquiera que esté haciendo eventos como el nuestro, debería cumplirlas. Que no siempre sea así es otro tema.
Agradecemos profundamente que la gran mayoría de nuestros artesanos y asistentes compartan y colaboren con la organización para que la feria se realice sin percances, entendiendo sobre las diferentes dinámicas entre legislaciones, de pueblos o ciudades y de los arreglos que se puedan llegar con las administraciones de estos.
CONECTAMOS AL PRODUCTOR, AL DISTRIBUIDOR Y AL CONSUMIDOR FINAL DE FORMA INDEPENDIENTE.
Vella Terra es una feria independiente, esto quiere decir que no se realiza bajo el catálogo de ninguna distribuidora en particular, ni a favor de ninguna asociación en concreto. Vella Terra fue creada para todos los viticultores, distribuidoras y asociaciones por igual, invitando a estas a participar libremente si así lo desean.
Desde la primera feria se ha trabajado, para que el movimiento del vino natural evolucione efectivamente tratando de unificar, obteniendo respuestas positivas y otras no tanto. Lejanos a la rivalidad, la convocatoria que realizamos siempre fue eficaz, nutriendo a todos los que comercian con vino natural, de una oportunidad de negocio, publicidad y visibilidad, antes nunca obtenida con ningun otro evento similar.
Por esta razón, entendemos que vengan personas u organizaciones de otras regiones a montar eventos simultáneos, pero si esto crea una dinámica de rivalidad, discordia y descoordinación, nos parece un despropósito, siendo estas personas u organizaciones responsables de cambiar sus métodos y actitudes.
Invitamos a la reflexión desde este blog para que en próximos años, si estas personas u organizaciones no pueden ayudar, al menos no dificulten el paso de la buena energía que se respira en la ciudad en los días en que montamos Vella Terra Barcelona y que ha atraído a tantos visitantes a nuestra ciudad, desde nuestra primera feria.
LO NUESTRO COMO ESTANDARTE, PERO ABIERTOS AL MUNDO.
La feria Vella Terra Barcelona se erige como un networking necesario para impulsar el vino artesanal y la cultura de la demarcación: El porcentaje mayoritario lo cubren bodegas de toda la geografía catalana, así como también de otras regiones del resto de España, tales como Islas Baleares, La Rioja, Andalucía, Comunidad Valenciana, Murcia, Castilla León, Castilla la Mancha o Galicia, además contamos con la presencia de bodegas pioneras y reconocidas internacionalmente de Austria, Portugal, Alemania, Suecia, Eslovaquia, Canadá, EE.UU., Bélgica, Argentina, República Checa y Georgia que practican la agricultura ecológica, natural y biodinámica.
Vella Terra no dispone de dinero público, ni subvenciones. Apostar de forma independiente nos deja casi un nulo margen para poder invitar a prensa escrita, a distribuciones o “ambassadors”. Cada entrada cuenta para apoyar la feria y su correcta realización.
Asimismo, contamos con la presencia de grandes distribuidoras presentes altamente interesadas en el producto que exponemos, la prensa que viene y comunica es aquella que apoya el movimiento, y viene desde nuestra región y de todas partes del mundo, con gran predisposición.
REALIZAMOS COLABORACIONES CON PROYECTOS GENUINOS, CREANDO COMUNIDAD.
Apoyamos y contamos con el apoyo de empresas pioneras en nuestro país en la elaboración y comercialización de productos genuinos o del sector del vino con una visión “open mind”. Creemos en las sinergias, transformando la feria en un verdadero networking, con el vino natural como principal motor.
Agua de Benassal: Es un pequeño nacimiento de agua situado en el municipio de Benassal en el Alt Maestrat castellonense. Debido a su sabor y calidad ha sido galardonada en diversas ocasiones con premios internacionales. Una empresa de gestión familiar y que desde la 2da edición, mantiene hidratados tanto a nuestros artesanos como a nuestros catadores.
80plus: Un proyecto de cafés de especialidad, esto significa trazabilidad, sostenibilidad, frescura y una apreciación completamente diferente de las características sensoriales. Sus directivos y trabajadores son amantes del vino natural y con ellos contamos desde la 2da edición.
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Pulltex: una de las marcas de sacacorchos y accesorios de vino más importante del mercado, nace para facilitar y mejorar el servicio del vino en la mesa. Se caracterizan por su innovación, diseño, originalidad. Ellos están con nosotros desde este año aportando interesantes sinergias.
KMZERO: Proyecto de utilización del agua del grifo en hostelería que por medio de filtros consiguen un agua con mineralidad, incolora e inodora, eliminando los sobrecostes e intermediarios que encarecen el producto final. Con sus envases de vidrio reutilizables respetan el contenido y no generan ningún residuo.
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Colaboraciones con restaurantes de nuestra ciudad y de otras partes del mundo:
Dentro de la feria Vella Terra invitamos a restaurantes de la ciudad que siempre han apoyado el movimiento del vino natural, para ofrecer originales y deliciosas tapas a nuestros asistentes. Un acto simbólico que nos une aún más.
El domingo 9 de febrero, primer día de Vella Terra Barcelona 2020, participaron:
SOMORROSTRO, restaurante que elabora sus platos solo con productos de cercanía con una amplia carta de vinos naturales. CRESTA COLORADA, restaurante mexicano genuino, que ofrece deliciosos platos, mescales artesanos y una carta envidiable de vinos naturales.
El Lunes 10 de febrero, segundo día de Vella Terra Barcelona 2020, participaron:
DOS PEBROTS, restaurante que reinterpreta recetas catalanas con mucha historia, con productos de primera calidad, sus propietarios son pioneros en Barcelona en sumar vinos naturales a sus cartas de vinos. BACARO BAR cocina tradicional veneciana con productos de mercado, afines desde hace algunos años al mundo del vino natural.
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Fuera de la feria Vella Terra Barcelona 2020, realizamos eventos en el GARAGE Bar, este año le tocó a FRANKIE NEW JERSEY (USA) la noche del 7 de febrero, y la noche del 8 de febrero invitamos a TYGE & SESSIL STOCKHOLM (SE). Ambos reputados restaurantes donde se sirven vinos naturales y comida de primer nivel.
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PARÁMETROS CLAROS DE PARTICIPACIÓN Y COORDINACIÓN CON LOS ARTESANOS.
En la feria Vella Terra Barcelona se cumplen a rajatabla estos parámetros. Haz click aquí
Se requieren analíticas para todos los vinos expuestos. Cada año hay sorpresas que escapan a nuestros filtros, eso pasa en todas las ferias, y solo se descubren el dia de la feria en la mesa de exposición, eso ayuda a la dirección a entender la dinámica de participación para el próximo año.
SELECCIÓN DE BODEGAS Y CRITERIO.
La selección de bodegas presentes en la feria Vella Terra Barcelona corre a cargo de Alejandra Delfino, directora creativa, productora y experta en comunicación digital y Stefano Fraternali, sumiller especialista en vinos naturales, WSet , responsable del GARAGE Bar, (Bar de la feria Vella Terra).
Además son distribuidores/ exportadores de un catálogo, el único en la ciudad de Barcelona en el que solo se exponen vinos naturales.
Ambos apostaron de lleno a crear un proyecto con un criterio sólido, siendo el bar, sede de la feria y punto de encuentro de artesanos y distribuidores de todo el mundo, sirve también de escaparate continuo para todos y cada uno de los vinos expuestos en la feria Vella Terra Barcelona, tengan o no tengan distribuidora en la ciudad, estimulando el interés y manteniendo viva la curiosidad todo el año, realizando eventos con artesanos de la feria todos los meses.
Desde hace casi una década viajan por toda Europa y otras partes del mundo, para conocer a los artesanos y catar sus vinos “in situ”. Conocen a todos y cada uno de los que intervienen en la feria Vella Terra Barcelona, entendiendo el sector de los vinos naturales como una comunidad global.
CIFRAS DE LA FERIA INDEPENDIENTE VELLA TERRA BARCELONA 2020
Vella Terra Barcelona 2020 convocó a 161 expositores que se dieron cita en Barcelona entre los días 9 y 10 de febrero de este del presente año.
Contamos alrededor de 850 referencias diferentes de vino y se abrieron más de 3400 botellas de vino natural.
El número de asistentes oscila en 1500 personas, entre invitados y 500 distribuidoras, exportadoras, restauradores locales e internacionales, afines al producto que exponemos y público amante de los vinos. Este número se mantiene desde nuestra 2da edición, siendo para la dirección una meta cumplida y un gran éxito sin precedentes en Barcelona, pero no nos interesa superarlo, sino mantenerlo ya que exponemos un producto de existencia limitada, exclusiva y artesanal.
El vidrio usado de la feria Vella Terra Barcelona 2020 se recicló, como en otras ediciones, por el Ayuntamiento de Barcelona con la cual tenemos un convenio de participación como feria profesional del sector de la ciudad.
Somos concientes del los residuos que origina una feria como la nuestra, por esto buscamos reducir dentro de nuestras posibilidades el utilizo de información impresa, para esto optimizamos nuestros canales virtuales y Web para que toda la informacion este reflejada en ella y pueda ser descargada y utilizada por nuestros usuarios. Tanto de la feria como la de nuestros viticultores expositores, que poseen una ficha con toda su informacion.
Los restaurantes presentes en Vella Terra utilizan packaging reciclable o compostable.
RESEÑA DE ESTAS 5 EDICIONES
La primera Vella Terra fué el 9 de mayo de 2016 en el Poble Español, los siguientes años la trasladamos al mes de FEBRERO a la Estació del Nord como punto de reunión, celebrando la 2ª feria el 19 de Febrero, la 3ª feria el 12 de Febrero, la 4ª edición el 11 de Febrero y la última, por la primera vez, en dos días, (para acoger 40 viticultores que estaban en lista de espera) el 9 – 10 de Febrero, en total 154 artesanos de vino natural en 2 días de feria.
Feria Vella Terra Barcelona 2020: Click aquí
Feria Vella Terra Barcelona 2019: Click aquí
Feria Vella Terra Barcelona 2018: Click aquí
Feria Vella Terra Barcelona 2017: Click aquí
Feria Vella Terra Barcelona 2016: Click aquí
Lo que decimos es lo que hacemos, por esto nuestro cartel oficial solo se anuncia cuando están todos los artesanos confirmados.
Nuestra política nunca fue poner nombres que no estarán para inflar el cartel y si hay alguna baja la avisamos con antelación. Creemos que la transparencia en la comunidad es fundamental.
La 5ª edición de la Feria Internacional del Vino Natural: Vella Terra Barcelona ha sido todo un éxito.
Agradecemos profundamente a los artesanos que depositan su confianza cada año en nosotros, la fuerza, voluntad y profesionalidad que demuestran cada año como verdaderos embajadores del un producto genuino y ancestral, agradecemos a profesionales del mundo del vino, colaboradores, a todo nuestro equipo y a todo el público que nos acompañó el 9 y 10 de febrero en la Estació del Nord de Barcelona.
Os anunciamos que el 23 y 24 de febrero, Vella Tera realizará un evento dentro de otra conocida y una de las más importantes ferias de Italia, llamada Vinnatur, en la ciudad de Genova, en Italia. Aquí el evento.
Será el primero que haremos fuera de nuestro país, intentando mostrar lo mejor de nuestra tierra en el extranjero y con una selección de 11 bodegas convocadas que puedes ver Aquí
Junto a nuestros artesanos ofreceremos una conferencia sobre cambio climático en la viña de distintos territorios como lo son, Catalunya, Castilla La Mancha y País Vasco a cargo de Stefano Fraternali como moderador y traductor, Celler Jordi Llorens, Uva de Vida y Bodegas Azpillaga Urarte.
La feria Vella Terra Barcelona, ya termino, ahora inicia un año de eventos y preparación para la próxima edición.
Gracias por ser parte y hasta muy pronto!
