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MESASHUNA WINES

Taraklı / Artvin / Mar Negro / Turquía

Mesashuna Wines es la primera bodega licenciada en la provincia de Artvin, en el noreste de Turquía, cerca de la frontera con Georgia. Fundada por la familia Arifağaoğlu, el nombre “Mesashuna” combina los nombres de los cuatro hijos: Melek, Safiye, Şule y Nazim. La bodega honra el patrimonio georgiano de la región y la familia, plantando hace casi 20 años variedades georgianas como Rkatsiteli y Saperavi. Su enfoque combina tradición y respeto por la tierra, produciendo vinos que reflejan la historia, la cultura y la biodiversidad de Artvin.

Las viñas están integradas en un paisaje agrícola montañoso, con suelos arcillosos y bien drenados, rodeadas de árboles frutales y huertos familiares. La producción es limitada, alrededor de 2.000 botellas al año, lo que permite una atención extrema a cada racimo. El cultivo se realiza con mínima intervención, sin químicos ni pesticidas, respetando la biodiversidad local y el ciclo natural de las plantas. Cada vendimia se realiza a mano, garantizando el cuidado individual de cada racimo.

En bodega, los vinos se elaboran exclusivamente en qvevris georgianos enterrados, siguiendo métodos tradicionales. Las uvas se despalillan y se estrujan suavemente sobre los qvevris, y los tallos se agregan según necesidad. El proceso incluye remontados múltiples al día y trasiegos periódicos, sin bombear ni filtrar el vino. Los vinos se clarifican de manera natural y no se añaden sulfitos, respetando al máximo la pureza de la fruta y del terroir.

Mesashuna Wines representa un puente cultural entre Turquía y Georgia, celebrando la herencia georgiana y la innovación enológica. Los vinos son frescos, energéticos y expresivos, destacando la mineralidad y la fruta de las variedades Rkatsiteli y Saperavi. La familia mantiene un pequeño museo en la bodega, preservando la historia del vino georgiano con khantsi y otros utensilios tradicionales, conectando así cada botella con siglos de tradición vitivinícola.

Misión de Mesashuna Wines

Su misión es elaborar vinos georgianos en Artvin respetando las tradiciones familiares y el terroir único para producir vinos naturales en qvevri que mantengan la pureza de las variedades Saperavi y Rkatsiteli.

Respetar la biodiversidad y los ciclos naturales del viñedo mediante prácticas de bajo impacto. Fomentar la viticultura artesanal y la mínima intervención en todas las etapas de producción y transmitir la cultura y el patrimonio de la región en cada botella.

Evento imperdible para profesionales de la hosteleria, distribuidores e importadoras interesadas en el sector del vino natural

Sumérgete en una experiencia única con más de 500 vinos naturales y biodinámicos de 82 bodegas excepcionales de 13 países. Desde las regiones más icónicas de España, Francia e Italia, las más destacadas regiones vitivinícolas de Eslovaquia, Georgia y Grecia, cada botella está certificada y cuidadosamente seleccionada para garantizar autenticidad y calidad.

Este es el evento imperdible para sommeliers, amantes del vino natural y profesionales del sector. Degusta lo mejor de cada bodega, conecta con los viticultores detrás de cada etiqueta y explora el fascinante sector del vino natural.

*En la feria Vella Terra se verifican los vinos de las bodegas participantes mediante análisis para asegurar que cumplan con nuestros estándares y ofrezcan autenticidad y transparencia en el evento para el visitante consumidor final. Nuestras bodegas elaboran vinos utilizando levaduras naturales propias, sin filtrar ni clarificar, sin aditivos enológicos y con sulfitos naturales generados durante la fermentación. En caso de añadir sulfitos, el máximo permitido es de 30 mg/l, cumpliendo así con los estándares de la feria. Más info aquí.

Nota: Mientras que los vinos convencionales pueden contener un máximo total de «sulfitos» (SO2) de 200 mg/l, aquellos con certificación ecológica están limitados a 150 mg/l según el Reglamento de Ejecución (UE) núm. 203/2012. Además, los vinos ecológicos pueden incluir otros aditivos (hasta 120 permitidos) y el uso de levaduras comerciales.

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