BODEGAS elaboradoras DE VINOS NATURALES exponen PARA PROFESIONALES Y AMANTES DEL VINO.
10 de febrero Feria del Vino Natural
Vella Terra 2025 Barcelona.
DESCUBRE TODOS LOS EXPOSITORES DE 9ª EDICION DE LA FERIA VELLA TERRA
OBTÉN TUS TICKETS ONLINE, QUE INCLUYEN TODAS LAS CATAS DE LOS VINOS EXPUESTOS EN LA FERIA VELLA TERRA 2024, 9ª EDICIÓN.
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CRITERIOS DE REGISTRO EN LA FERIA DE VINO Vella Terra
Viticultura natural o biodinámica y trabajo manual en bodega.
Uso de levadura autóctona únicamente, sin aclarar.
Sin añadir sulfitos o, en última instancia, en niveles mínimos inferiores a 30 mg/l.
Uso de levadura indígena solamente, sin clarificar.
Sin agregar sulfitos o en última instancia, en mínimos niveles debajo de 30mg/l.
Recuperación y promoción de variedades locales.
Productores de vino presentes en la feria para garantizar el contacto directo.
FERIA DE VINOS VELLA TERRA ediciones previas
