The Azienda Agricola Cascina degli Ulivi by Stefano Bellotti, in Novi Ligure, (Piedmont), is a magical place, immersed in one of the most important wine regions of Italy and, of course, of the world. There he makes natural wines (without any additives) since 1977 and… Leer más »Stefano Bellotti. Culture of the italian natural wine
La Azienda Agricola Cascina degli Ulivi de Stefano Bellotti, a Novi Ligure, (Piemont), és un lloc màgic, immers en una de les regions vinícoles més importants d’Itàlia i, com no, del món. Allà elabora vins naturals (sense cap tipus d’additius) des de 1977 i implementa… Leer más »Stefano Bellotti. Cultura del vi natural Italià
La Azienda Agricola Cascina degli Ulivi de Stefano Bellotti, en Novi Ligure, (Piamonte), es un lugar mágico, inmerso en una de las regiones vinícolas más importantes de Italia y, como no, del mundo. Allí elabora vinos naturales (sin ningún tipo de aditivos) desde 1977 e implementa el… Leer más »Stefano Bellotti. Cultura del vino natural italiano
L’ Azienda Agricola Cascina degli Ulivi di Stefano Bellotti, a Novi Ligure (in Piemonte), è un luogo magico, immerso in una delle regioni vinicole più importanti d’Italia e del mondo. Qui si producono vini naturali (senza nessun tipo di additivo) dal 1977, e dal 1984… Leer más »Stefano Bellotti. La cultura del vino naturale Italiano
A Fazenda Agrícola Cascina degli Ulivi, de Stefano Belotti, em Novi Ligure (Piamonte), é um lugar mágico, imerso em uma das regiões vinícolas mais importantes da Itália e como não, do mundo. Ali elabora vinhos naturais (sem nenhum aditivo) desde 1977 e implementa o método… Leer más »Stefano Bellotti, cultura do vinho natural italiano
Aquest any vam visitar Pinell de Brai, un petit municipi al cor de la Terra Alta, conegut a la seva regió per la cooperativa vinícola de la zona, construïda pel famós arquitecte modernista Cèsar Martinell, però al meu entendre, encara més conegut, fins i tot internacionalment, per la presència del celler Mendall, ubicat al davant de la porta d’aquesta cooperativa.
Cita con H2O Vegetal de Laureano Serres y J. R. Escoda. Este pasado verano, visitamos Pinell de Brai, un pequeño municipio en el corazón de la Terra Alta, conocido en su región por la cooperativa vinícola de la zona, construida por el famoso arquitecto modernista Cèsar Martinell, pero en mi opinión, aún más conocido, incluso internacionalmente, por la presencia de la bodega Mendall que se ubica en frente a la puerta de esta cooperativa.
Quest’anno abbiamo visitato Pinell de Brai, una piccola cittadina nel cuore della Terra Alta, conosciuta nella regione per la sua “cooperativa del vino”, costruita dal celebre architetto modernista Cesar Martinell, a mia opinione soprattutto nota a livello internazionale per la presenza della cantina Mendall, situata in fronte alla sede della cooperativa.
This past summer we visited Pinell de Brai, a village in the middle of Terra Alta area. It is known for his “wine cooperative”, built by the architect Cesar Martinell. This area is also well known due to Mendall wine maker, which establishment is just behind the wine cooperative.
Llevados por nuestra pasión por el vino auténtico, la ruta que nos hemos marcado en esta ocasión nos ha llevado a la Toscana, una de las más importantes regiones italianas por su patrimonio artístico, histórico, económico y cultural. Florencia, una de las ciudades más bellas… Leer más »PACINA Y TUNIA: CONOCIENDO LA TOSCANA MÁS NATURAL
