RIM Empordà

RIM

VITICULTORES
Catalunya, España

CONTACTO:
superficie cultivadas:
8ha

SOBRE EL VITICULTOR

Jordi Esteve es un recién llegado al pueblo de Rabós, sus amigos tienen más de setenta años y le hablan de cómo era la vida antiguamente en Rabós, una vida que ya no está pero él la ve y oye. Se dedica a la observación, a consultar lo que no sabe los abuelos del pueblo, a hacer tejido social, a montar ferias de vino, a disfrutar de la vida, a caminar, a podar intensamente, a conocer la historia de Rabós, de el Empordà, a recuperar viñedos perdidas, intentar que vuelvan a abrir el bar del pueblo, a vender vino, ver las puestas de sol, a correr por las viñas, a coger melocotones del árbol, a fermentar cuando no respira, a cambiar el aceite de su tractor, desbrozar, a luchar contra los jabalíes, a aprender a hacer pared de piedra seca, a cosechar almendras, a cocinar para la gente que ama, a hacer clases de vino y vid, a descubrir antiguas bodegas ya en desuso, a recuperar una pequeña bota de vino rancio, a escuchar la naturaleza. Embotellado todo ello en formato de 75cl. Rim: localismo ampurdanés de uva.