Press enter to begin your search
recaredo

RECAREDO

Recaredo son viticultores especializados en vinos espumosos Millésime Brut Nature (non dosage). Su compromiso de embotellar los paisajes del Alt Penedès –de manera honesta y sin concesiones- los lleva a cultivar viñas de titularidad propia plantadas 100% con variedades del Mediterráneo. Practican agricultura de secano siguiendo los principios de la biodinámica bajo la certificación Demeter.

Xarel·lo, ¿dónde están los límites?  En Recaredo son xarel·listas, un concepto acuñado para describir a aquellos que interpretan y exploran las virtudes de la xarel·lo. La variedad xarel·lo aporta frescor, una acidez viva e infinidad de matices.

Cuestión de tiempo. Recaredo elabora vinos espumosos capaces que permanecer en crianza durante años en la oscuridad y silencio de las cavas. Los vinos espumosos de Recaredo son la expresión de las largas crianzas: desde los dos años y medio de crianza hasta los más de 15 años, siempre con tapón de corcho natural para preservar el sentido originario de las largas crianzas en Recaredo.

Un compromiso único
(Auditado y certificado por Bureau Veritas).

  • 100 % Vintage Brut Nature
  • 100% Viñas de titularidad propia
  • 100% Viticultura ecológica y biodinámica
  • 100 % Vendimia manual
  • 100% Variedades autóctonas
  • 100 % Vinificación propia
  • 100 % Crianza mínima de 30 meses con tapón de corcho natural
  • 100 % Aclarado manual en pupitres
  • 100 % Degüelle manual sin congelar

www.recaredo.com

Consigue este vino en:

error: No nos robes las imágenes! Gracias