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RECAREDO

Cava Recaredo: cava familiar y fiel a la tradición artesanal.

Josep Mata Capellades fue pionero en la elaboración de vinos espumosos Brut Nature. Noventa años después, sus hijos, Josep y Antoni Mata, consolidan la proyección de Recaredo como sinónimo de calidad y rigor.

Josep i Antoni deciden que es el momento de trabajar a la manera de la agricultura biodinámica: sin fertilizantes químicos, ni herbicidas o fungicidas, solo elementos de origen natural, convirtiéndose en el primer elaborador de la DO Cava que ha obtenido el certificado internacional en agricultura biodinámica Demeter.

Bodega que no se duerme en los esplendores de tiempos pasados, y que se concentra hacia el futuro como bodega y de su terruño. Unos cavas excepcionales.

www.recaredo.com