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Laurent Lebled

Trabajando una agricultura totalmente ecológica, sin química, respetando todos los ciclos naturales de la uva.

Sus vinos son “vinos de Francia”, sin etiquetas, donde la uva es cosechada a mano y transportada a la bodega en camiones refrigerados. Allí se macera en depósitos de cemento con suelo de madera de castaño y tras la prensa de tornillo, se fermenta de manera carbónica sin azufre.

El embotellado se realiza con corchos tradicionales.

Web; www.alavotrevins.com

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