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DOMAINE ANTOINE LIENHARDT

Antoine Lienhardt decidió hacerse cargo del Domaine en 2011, después de haber trabajado durante varios años en diferentes territorios vitícolas: Chablis, Chambolle-Musigny y Sudáfrica. Criado en Borgoña, al lado de Avallon en el Yonne, enamorado de la naturaleza y bañado por la cultura del vino y la gastronomía, la vocación de Antoine por el negocio del viticultor se afirmó rápidamente. A lo largo de su carrera profesional, Antoine ha prestado especial atención a los imperativos ambientales del “agua – aire – suelo” y siempre ha favorecido los métodos ecológicos. Su reciente conversión a la agricultura orgánica, junto con una práctica biodinámica, da testimonio de esta conciencia: preservación de la vida del suelo, respeto por los ciclos y los recursos hídricos.

www.domaineantoinelienhardt.com

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